Какво представлява джинджифилът?

За джинджифила се носят много легенди и основ­ната от тях е, че той е едва ли не панацея при много за­болявания. В действителност това твърдение не е далече от истината.

Джинджифилът наистина е чудодейно растение, което е способно да дава физически сили и да поддържа умствената работоспособност. Джинджифилът съ­държа етерични масла. витамините С, В, В2, А и така наричаните незаменими аминокиселини: валин, изо­левцин, левцин, лизин, метионин, треонин, трипто­фан и фенилаланин. Тези киселини не се синтезират от организма и могат да бъдат получени само отвън, но при това изпълняват важни функции в процеса на метаболизма (обмяната на веществата).Джинджифилът е богат на въглехидрати, целулоза, в него има мазнини и соли на минералните вещества: на калия, магнезия, калция, желязото, цинка, натрия.

Какви са полезните свойства на джинджифила?

Списъкът на полезните свойства, притежавани от джинджифила, е огромен. Той може да оказва противо­възпалително, болкоуспокояващо, обезболяващо, раз­реждащо, иницииращо, газогонно, живително и тони­зиращо въздействия.

Освен това джинджифилът притежава антиоксидант­ни и успокоителни свойства, укрепва имунитета и за­щитава организма от всевъзможни паразити.

Употребата на джинджифил в храната нормализира секрецията на стомашно-чревния тракт, подобрява апе­тита, минимализира симптоматиката на "морската" бо­лест, намалява нивото на холестерола в кръвта и пони­жава кръвното налягане.

 Джинджифилът е полезен срещу разви­ването на ракови тумори

Коренът на джинджифила е прекрасно средство за профилактика на различни заболявания, свързани с по­ловата сфера. Още в древността лекарите са отбелязваШf, че джинджифилът може ,,да разпали огън вътре в чове­ка", той е афродизиак, подобрява потентността, намалява женската фригидност и лекува безплодието. Яжте по няколко парченца джинджифил дневно и се занимавайте със спорт - това ще ви предпази от простатит и други възпаления на простатата. 

Кога джиджифилът се използва за лечение?

Джинджифилът се използва при лечение на простудни заболявания, за минимализиране на симптомите на ток­сикоза по време на бременност, при бъбречни заболя­вания, жлъчни и чревни колики, срещу оригвания и болки в коремната кухина.

Джинджифилът чисти организма от токсичните ве­щества и натрупалата се шлака, в резултат на което нор­мализира общото състояние, дава "свеж" цвят на лицето, подобрява зрението, паметта и ума.

За да усетите полезните свойства на джинджифила, е необходимо само да изядете няколко парченца от него. Почти веднага ще почувствате мощно енергийно опия­нение и необходимост от действия за реализиране на появилите се възможности.

Впрочем, става дума не за цялото растение, а за корена му, защото именно той притежава тези полезни свойства, с които се слави джинджифилът.

Приложенията на джинджифила

Коренът на джинджифила прилича по външен вид на земната ябълка, а на вкус напомня лютив морков. На някого този вкус може и да не се хареса особено, но само в случай, че става дума за употребата на джинджифила в храната, но сред лекарствата той е "крал на вкуса".

Джинджифилът се употребява в различни видове: пресен, изсушен, маринован. От джинджифила се при­готвят настойки, захаросан джинджифил, бира, ейл. 

Джинджифилът също така се добавя в сладкарските изделия, ястията с месо в чая. От него се правят раз­лични сосове и маринати.

Джинджифилът се използва както отделно, така и с различни лечебни билки, например с мента, мато­чина, лимон.

Полезните свойства на джинджифила позволяват той да се използва при лекуването на много заболявания. Запарките с джинджифил помагат за лечението на чер­нодробните заболявания, на заболяванията на хранос­милателната система, на бронхиалната астма и могат да усилят имунитета. Освен това се препоръчва да се използ­ва като средство за профилактика на онкологични за­болявания. Джинджифилът е просто незаменим и при простуда.

Джинджифилът и отслабването

Но освен това джинджифилът е отлично средство за онези, които са решили да отслабнат. Благодарение на съдържащото се в джинджифила вещество гингерол при използването му се подобрява обмяната на веществата. С помощта на джинджифила не може да се отслабне с няколко килограма за седмица, защото този процес про­тича по-бавно, но затова пък ефектът от него е много стабилен и стопените килограми не се възстановяват.

Използването на джинджифилов корен ще ви помогне не само да отслабнете. Джинджифилът въздейства благотворно на състоянието на кожата. Поради това при използването му има шанс и да се подмладите. А ако съ­четаете използването на джинджифил и здравословното хранене, резултатът ще бъде незабавен.

Съдържащият горчивини и етерични масла джинджифил не може да се употребява при нару­шения в храносмилателната система, при язва на хранопровода и стомаха, при наличие на камъни и песъчинки в бъбреците и пикочния мехур, при въз­пале ния на червата, при възпалителни процеси, съпроводени с висока температура.

Джинджифил не трябва да се употребява и при някои форми на алергия, при възпалителни заболя­вания на кожата, хепатит, кръвоизливи, бременност на късни години и кърмене.

В случай на заболяване от хипертония или на нарушение на сърдечната дейност препарати от джинджифил могат да се използват само след кон­султация със специалист.

Рецепта за джинджифилов чай за отслабване с мента и кардамон

За рецептата ще са ви необходими приблизително към 60 г пресни листа от мента, което трябва да се смелят хубавичко в пасатора. Към тях добавяме половин корен джинджифил, също смлян предварително. В сместа доба­вяме щипка смлян кардамон и заливаме с вряла вода. Оставяме 30 минути. След това прецеждаме и доливаме една трета чаша лимонов сок и четвърт чаша портокалов сок. Пием напитката студена.

Джинджифилът може да се използва за отслабване не само като чай.

По време на натоварени дни можем да постигнем доб­ри резултати със салата с джинджифил за отслабване. За приготвянето й ще са ни необходими:

·  по 1 част портокалова кора, джинджифилов корен и целина;

·  по 2 части лимон и цвекло, изпечено във фурна;

·  3 части пресни моркови.

Всичко се нарязва, смесва и се добавя растително масло.

За отслабването помага и дъвченето на джинджи­филов корен между храненията или между смяната на ястията по времето на основното хранене.

Чай с джинджифил може да се приготвя, като се из­ползват или джинджифилов корен или смлян джинд­жифил. Също така за запарването на джинджифилов чай за отслабване е много удобно да се използва термос.

Помнете обаче, че отслабването с помощта на джинд­жифил не е бърз процес. Но ако пиете джинджифилов чай за отслабване редовно в продължение на няколко ме­сеца, може да се забележи видим резултат. А пиенето му в продължение на година може да ви избави от десетина, че и повече излишни килограми.

Тези, които вече са отслабвали с помощта на джинд­жифил, отбелязват, че джинджифиловият чай за отслаб­ване е пръв по ефективност сред подобните чайове. А също така, че отслабването с помощта на джинджифил ще е по- лесно, ако поне се ограничи употребата на сладки и мазни продукти.

Рецетите за джинджифилов чай са много. Препо­ръчва се тези смески да се използват с добавянето на зелен чай, мед, лимон, мента, кардамон.