ИЗКУСТВОТО ДА СИ НАПРАВИМ ЧАЙ ОТ ДЖИНДЖИФИЛ

Оценете
(0 гласа)

Проста рецепта за джинджифилов чай

Тънко нарязан джинджифилов корен се поставя в термос, залива се с вряла вода, след час се прецежда и се изпива по малко в продължение на деня.

Още една рецепта за ДЖИНДЖИфИЛОВ чай за отслабване

Малко парченце джинджифил се настъргва на обик­новено ренде. Две супени лъжици от получената маса се изсипват в еднолитров буркан или в термос. Може също така да се добавят листчета от мента или мато­чина. Залива се с вряла вода. След час напитката се прецежда и се изстудява до около 37 - 400 С. Добавят се 50 мл прясно изцеден лимонов сок и 2 - 3 ч. л. мед. Джинджифиловият чай трябва да се пие бавно и на малки глътки.

Зелен чай с джинджифил

Сварете зелен чай. Пресипете го в термос и сипете вътре 0,5 чаена лъжичка изсушен джинджифил или 1 супена лъжица настърган на ситно ренде корен. След половин час го прецедете и чаят е готов. 

Този чай ще ви е полезен, ако искате да намалите теглото си; ще ви помогне да се избавите от каштщага; а редовната му употреба ще направи кожата ви чиста и сияеща.

Рецепта

Нашите съставки са: 1,5 чаша вода;

1 чаша мляко;

2 пакетчета чай или 1,5 чаена лъжичка черен (зелен) чай;

 2 супени лъжици захар;

1 чаена лъжичка смлян кардамон;

5 - 6 парченца пресен джинджифил или 2 чаени лъжички настърган джинджифил.

В студената вода добавяме чая, захарта и джинд­жифила. Варим и кипваме за 4 минути. Добавяме мля­кото. В кипящата напитка добавяме кардамона. Разбърк­ваме старателно. Любителите на по-силния джинд­жифилов чай могат да го оставят да поври още няколко минути. Като приемем тази рецепта за основа, можем да добавяме мед или листа от босилек.

Една чаена лъжичка смлян джинджифилов корен се залива с чаща вряла вода, добавя се   1 чаена лъжичка мед и резенче лимон. 2 - 3 чаени лъжички смлян корен може да се запарят с вряща вода в голям термос (2 л), като се добавят останалите съставки на вкус. Най-добре е чаят да се вари сутринта. Изсипете всичко в термос и се наслаждавайте на по чашка чай през целия ден.

Тази напитка включва в себе си три вкуса - лютив, кисел и сладък и е полезна за онези, в   чиито организъм всичко протича бавно и само мазнините се натрупват бързо.

Ведическа рецепта за джинджифилов чай

Именно този начин на приготвянето на джинджи­филов чай е описан в книгите по ведическа кулинария. Оттам може да се научи, че приготвените ястия и на­питки трябва първо да радват очите, след това - носа и най-накрая - езика. Така че вземете любимата си чашка и приятно пиене на чай!

1,2 л вода;

·     3 супени лъжици ситно настърган джинджифил;

·     6 супени лъжици захар или 5 супени лъжици мед;

·     щипка смлян черен пипер;

·     4 супени лъжици лимонов или портокалов сок;

·     нарязани листа от мента (по желание).

В кипналата вода се пуска настърганият джинд­жифил. Добавяме и разтваряме захарта или меда. Пре­цеждаме старателно. След това добавяме пипера и лимоновия (портокаловия) сок. Сервира се горещо!

Напитката на любовта с джинджифил

Рецептата за любовната напитка на Венера е дошла при нас от Югоизточна Азия, където всяка сутрин задължително се пие от жени на всякаква възраст - от малки до големи. Чаят помага да запазим фигурата си и да се радваме на чиста и сияеща кожа. Чаят е наре­чен така, разбира се, в Европа, където тази напитка придобива голяма популярност.

Всяка сутрин, приблизително 30 минути преди за­куска, трябва да се пие следната настойка:

·     чаша охладена преварена вода;

·     смлян джинджифил на върха на ножа (в идеалния случай се взима парченце пресен корен от около 1 см);

·    2 г канела;

·     2 г индийско орехче;

 ·   1 чаена лъжичка мед (ако няма противопоказания). Компонентите се смесват и се оставят през нощта в чашата с охладена преварена вода.

Всъщност, ако имате възможност да налеете вода от чист природен източник, от извор, може и да не я кипвате. Във всеки случай няма да е излишно да се остави през нощта в чашата сребърна лъжичка или каквото и да е друго парченце сребро.

На сутринта настойката трябва да се изпие на гладно. Ако можете да издържите, е най-добре да заку­сите след два часа. Тази напитка е тонизираща, стиму­лира обмяната на веществата и помага за справянето с проблемите със запека.

Класическа рецепта да джинджифилов чай:

Джинджифилът трябва да се настърже на ренде, да се залее със студена вода и да се кипне на бавен огън, след което да се вари още 15 минути. След като чаят изстине е желателно в него да се добави лимонов сок и мед. Приятно пиене на чай!

Препоръчително количество да джинджифилов  чай за отслабване

За един ден е препоръчително да се изпият не повече от два литра джинджифилов чай. За да се контролира количеството на изпития чай, се използва обикновено двулитров термос, в който се приготвя чаят.

Най-добре е джинджифиловият чай да се свари сутринта, да се налее в термоса и да му се насжадаваме чашка по чашка през целия ден. Ако се пие преди ядене, той притъпява чувството на глад и има реален шанс да се удържим от излишества.

Едно предупреждение можете да усетите чувство за парене след първата глътка поради спе­цифичния лютив вкус на лечебния чай. След известно време обаче ще усетите прилив на добро настроение и бодрост.

Помнете обаче, че не се препоръчва да се пият повече от 2 литра на ден от този чай.

Важно:

Ако сте се простудили и искате да използвате джинджифиловия чай като лекарство, кипнете водата с настъргания джинджифил за 10 минути без капак.

• Ако вместо пресен джинджифил използвате смлян изсушен, намалете количеството му двойно и го кипнете на бавен огън за около 20 минути.

 

Ако искате да сервирате джинджифилов чай като разхладителна напитка, добавете кубчета лед, още малко захар, лимонов сок и пуснете вътре нарязани листа от мента.

 

 

Прочетена 1155 пъти Последно променена в Неделя, 08 Ноември 2015 15:58

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.



Anti-spam: complete the taskJoomla CAPTCHA